Prof. Dr. Şaban TEKİN Prof. Dr. Şaban TEKİN Prof. Dr. Mahfuz ELMASTAŞProf. Dr. Mahfuz ELMASTAŞProf. Dr. Nihat DİLSİZProf. Dr. Nihat DİLSİZAssoc.Prof. Erkan Turker BORANAssoc.Prof. Erkan Turker BORANAssoc.Prof. Esra GUZEL TANOGLUAssoc.Prof. Esra GUZEL TANOGLUAsst. Prof. Ahmet KATIAsst. Prof. Ahmet KATIAsst. Prof. Altay SAVALANAsst. Prof. Altay SAVALANDr. Öğr. Üyesi Arif MERMERDr. Öğr. Üyesi Arif MERMERAsst. Prof. Arif MERMERAsst. Prof. Arif MERMERAsst. Prof. Gamze YEŞİLAYAsst. Prof. Gamze YEŞİLAYAsst. Prof. Sevde ALTUNTAŞAsst. Prof. Sevde ALTUNTAŞExpert. Vet. Physician Cumaali DEMİRTAŞExpert. Vet. Physician Cumaali DEMİRTAŞSenior Food Engineer Muhammed Ali GÖKTAŞSenior Food Engineer Muhammed Ali GÖKTAŞAsst. Prof. Özlem TÜRKSOYAsst. Prof. Özlem TÜRKSOYAsst. Prof. Sibel BÖLEKAsst. Prof. Sibel BÖLEKAsst. Prof. Tuğba KUL KÖPRÜLÜAsst. Prof. Tuğba KUL KÖPRÜLÜAsst. Prof. Zeynep Büşra BOLATAsst. Prof. Zeynep Büşra BOLATAsst. Prof. Zeynep DOĞRUAsst. Prof. Zeynep DOĞRUAssoc. Prof. Tuba SEVİMOĞLUAssoc. Prof. Tuba SEVİMOĞLU The breadth of life is more important than its length. -Avicenna